quinta-feira, 5 de março de 2015

Hot Dog caseiro

Cachorro quente é muito divertido de fazer, é simples porem muito gostoso e também pode ser feito de várias maneiras, do mais simples ao mais turbinado, o legal é que de qualquer forma que ele for feito sempre fica gostoso e sempre é motivo de diversão, principalmente quando junta a família toda para a preparação.

Ingredientes:


¹Pão 
Maionese
Mostarda
Katchup
Batata palha
Salsicha
Molho de tomate
Cebola
Alho
Azeite
Sal

Modo de preparo:


Primeiro fervo as salsichas, ou seja, deixo água ferver e ai coloco as salsichas por uns minutinhos.
Enquanto as salsichas vão fervendo, pique a cebola e o alho. Coloque a cebola para refogar e quando ela estiver dourando coloque o alho. Após isso coloque o molho de tomate, sal e deixe cozinhar.

Depois que a salsicha estiver fervida corte as salsichas ao meio,na vertical e horizontal, para que fique duas metades finas, e coloque-as dentro do molho e deixe cozinhar uns minutinhos.

Agora nós vamos preparar a casinha delas, ou seja o pão, para isso vamos cortar o pão ao meio, verticalmente, passar maionese, por katchup e mostarda, espalhamos um pouquinho do molho de tomate, colocamos a salsicha, o quanto couber no pão, hahaha; e por último, porem não menos importante, nossa querida batata palha e cubra a salsicha, ou seja, feche o pão.






Depois de todo esse processo divertido, é só se deliciar. 
Lembrando que você pode incrementar o hot dog com o que você desejar, exemplos: milho, purê, alface, entre outros.

Obs:

  1. Eu utilizei o pão de cachorro quente, porem pode utilizar o pão francês, que também fica uma delicia.

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